转基因和非转基因在近些年越来越受关注，由于现在很多人热内转基因食物会影响人体基因，导致大家能选非转基因时，绝不会去选择转基因，虽然也有人否认这一点，但其实了解转基因和非转基因的区别后，你就会明白，转基因虽然是市场上的主流，但从生态上来说，肯定是没有非转基因好的。
转基因和非转基因的区别
1、定义不同
转基因是指利用工程技术将一种生物的基因转接到另一种生物体内，从而令其获得新的性状；而非转基因就是让农作物自己去适应环境，不会通过人工添加或改变其性状。
2、产量不同
制造转基因农作物的根本就是令其适应种植环境，从而增加产量；而非转基因由于是让其自适应环境，所以农作物大多只能在特定环境下才能生存，产量相对较低。
3、营养价值不同
转基因农作物因基因序列遭到改变，令其营养成分和含量可能发生改变；而非转基因农作物能够在合适的环境下生长，其营养成分和含量都是非常完整的。
4、对人体的影响不同
目前普遍说法是转基因食物在大量使用后，也会改变人体基因，容易发生基因突变，只不过还没有数据证明这一点；而非转基因食物毫无疑问是绿色健康食品，对人体基本是无害的。
以上就是转基因和非转基因的区别，虽然说转基因食物的危害还没有被确定，但其性状被改变，基因结构被改变，可以说就是反生态的产物，只是为了增加产量，否则不够食用，虽然确实有必要，但能选择非转基因，就还是选择非转基因吧。
